LES FRUITIERS PALISSÉS

LES FRUITIERS PALISSÉS Sous Charlemagne, on trouve trace dans les Capitulaires de quelques variétés fruitières (pommiers, poiriers, cerisiers ), les plus recommandables pour l’époque. Après l’époque confuse du Moyen âge, la Renaissance est réellement le début de l’arboriculture moderne avec la création de nombreuses variétés et des différents systèmes de conduite. En 1652, Claude Molet introduit l’espalier. L’abbé Legendre, curé d’Hénouville,est connu pour avoir été le premier à indiquer… En savoir plus...